PANCAKE (the simple one)

hello guys,, ini adalah resep pertama saya => PANCAKE


Kenapa Pancake?
yang pertama, karena saya suka pancake..
yang kedua, pancake bisa diberi macam2 topping sesuai selera..
membuat pancake itu tidak terlalu sulit
maka orang yang tidak biasa memasak sekalipun bisa mencoba membuatnya..
so, let's mix it up guys!!

pertama2 kita harus menyiapkan terlebih dahulu bahan2 yang diperlukan, dintaranya :
2 butir telur
200 ml susu
100 gr tepung terigu
1/4 sdt garam
2 sdt madu
1 sdt minyak zaitun
1 sdt baking powder
that's it!!
sekarang kita siap untuk membuat pancake..
caranya mudah banget, cukup masukkan semua bahan diatas ke dalam satu tempat, kemudian dikocok memakai mixer (sekitar 30 detik), atau dikocok manual sampai tercamput rata dan bahan terlihat halus.
setelah itu diamkan selama setengah jam.
dan terakhir, masaklah diatas wajan yang diolesi margarin/butter dengan api kecil hingga adonan kecoklatan.
udah deh....!! PANCAKE pun siap disajikan bersama topping favorit anda.

niccu tips :
pastikan adonan tercampur rata, jangan sampai ada tepung yg menempel di dasar wadah.
pada saat waktunya didiamkan, jangan tergoda untuk mengaduk2 adonan. (yaiyalah, namanya jg didiamkan..hihi)
olesi wajan dengan margarin/butter menggunakan kuas, agar merata dan tidak terlalu berminyak.
pastikan memasak dengan api kecil.
angkat pancake sebelum gosong. (hehehee.. gx penting)
untuk topping, bisa dengan : madu, eskrim, buah2an, frozen yoghurt, dsb.

selamat mencoba kawan~ nantikan resep selanjutnya!